콩 두부 피부는 Jiangxi Province의 Fuzhou City Nanfeng 카운티의 전문 분야입니다. 두부 피부라고도하는 콩 두부 피부는 전통적인 가공을 통해 고품질 대두와 물로 만든 콩 제품입니다. 이 콩 제품의 생산 과정은 600 년 이상의 역사를 가지고 있습니다. 그것은 명나라의 상인 인 Jiang Zhiliang에 의해 개발되었습니다. Nanfeng Tangerines와 Clay Stoves만큼 유명하며 "Nanfeng의 3 가지 보물"중 하나로 알려져 있습니다.
Bean Curd Skin은 Jiangxi 지방에서 유명 할뿐만 아니라 독특한 생산 공정과 풍부한 영양가로 인해이 주 안팎에서 잘 알려진 현지 제품이되었습니다.