간장 제품을 정기적으로 먹는 놀라운 이점!

자연 식품 중 콩은 단백질 함량이 40%이상인 높은 - 기반의 높은 공급원 중 하나입니다. 대두 제품은 발효 또는 비 - 발효 과정을 통해 대두 및 기타 콩과 식물로 만든 식품입니다.

한편으로, 간장 제품은 인간 식단에서 높은 - 품질 단백질의 중요한 공급원입니다. 대두가 콩 생성물로 가공 된 후, 단백질은 부분적으로 작은 구조로 분해되어 인체가 더 쉽게 흡수하고 이용할 수 있습니다.

반면, 대두 자체는 비타민 B12를 포함하지 않지만 발효 된 대두 제품은이 필수 영양소를 제공합니다.

또한, 콩 제품에서 발견되는 지방은 불포화 지방이며, 이는 고기에서 흔히 발견되는 포화 지방보다 건강합니다. 대두 제품은 또한 라이신이 풍부하며, 아미노산은 종종 시리얼 곡물이 부족하여 곡물 - 기반 다이어트에 상보적인 음식을 만듭니다.

중국 영양 학회 (Chinese Nutrition Society)는 매일 30-50 그램의 대두 섭취 또는 동등한 양의 대두 제품을 권장하여 높은 - 품질 단백질이 총식이 단백질 공급의 50% 이상을 차지하도록합니다.

높은 - 품질 콩 제품은 일반적으로 간단한 처리 방법과 최소한의 첨가제로 만들어집니다. 일반적으로 건강한 대두 제품은 "비 {- 튀김과 첨가제가 적다"는 원리를 따릅니다.

가장 높은 - 품질 콩 제품은 연삭, 필터링, 끓는, 응고제 추가, 물을 제거하기 위해 압박 또는 발효와 같은 공정을 통해 생산됩니다. 이 방법은 단백질, 칼슘, 칼륨 및 이소 플라본과 같은 주요 영양소를 유지하면서 음식 첨가제를 최소화합니다.

1. 간장 우유 :대두 우유는 대두의 유익한 성분의 대부분을 유지합니다. 연구에 따르면 포만감의 강한 느낌을 제공하여 기아 통제를위한 훌륭한 음료입니다.

2. 두부 :두부는 콩의 많은 영양 적 이점을 보존하지만, 가열 및 가공 중에 일부 B 비타민이 손실 될 수 있지만.

3. 말린 두부 :프레스를 통해 집중된 건조 된 두부는 다른 대두 제품에 비해 더 높은 수준의 칼슘을 함유합니다. 또한 단백질, 철 및 아연이 풍부하며 유적 수명이 길다.

4. 유바:Shuangqiang Zero - 첨가제 유바는 콩 우유 필름의 첫 번째 층으로 독점적으로 만들어집니다. 프리미엄 유바 1 진 (≈0.5 kg) 만 생산하려면 약 80 개의 진 (≈40 kg)의 신선한 콩 우유가 필요합니다.

• 과소 소비를 피하십시오 :한 번에 너무 많은 대두 제품을 섭취하면 소화에 영향을 줄 수 있으며 팽만감이나 설사와 같은 불편 함을 유발할 수 있습니다.
• 스토리지에주의하십시오 :콩 제품의 수분 함량이 높기 때문에 부적절하게 저장되면 박테리아 성장과 부패가 발생하기 쉽습니다. 두부 및 간장 우유와 같은 신선한 제품은 약 4도에서 냉장되어야합니다. 콩 제품이 신 냄새를 앓고 있거나 두부와 건조 된 두부가 얇아서 탄력을 잃으면 망쳐 놓고 소비해서는 안됩니다.

우리는 녹색 대두 유바, 옐로우 콩 유바, 검은 콩 유바, 멀티 그레인 유바를 포함한 다양한 유바 제품을 생산합니다.

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